Venäjällä ovat tietyt eurooppalaiset tuotteet pysytelleet poissa kauppojen valikoimista viime syksystä saakka. Niin, ne sanktiot. Onko siellä mitään ruokaa? – kysyi eräs tuttavani. Kyllä, hyllyt ovat täynnä. Moskovassa myydään paljon hedelmiä ja vihanneksia, jotka tulevat Keski-Aasiasta, Serbiasta, Turkista, Abhasiasta, Kiinasta, Montenegrosta, Makedoniasta, Israelista ja monista muista maista. Kaupoissa myydään myös paljon venäläisiä tuotteita. Toreilla pähkinät, kuivatut hedelmät ja monet muut elintarvikkeet tulevat mm. Uzbekistanista.
Sanktioiden vuoksi kuitenkin eurooppalaiset juustot ovat pysytelleet poissa kauppojen valikoimasta. Vaikka Venäjä ei ehkäpä ensimmäisenä tule mieleen hyvistä juustoista – Etelä-Venäjällä Giaginskin alueella valmistetaan maukasta lettijuustoa.
Lettijuusto on suolainen ja kuivahko, joka sopii hyvin syötäväksi sellaisenaan. Juusto ei ehkä ole sellainen ranskalaistyylinen viinin kanssa nautittava juusto, mutta se sopii hyvin hyvän oluen seuraksi. Lettijuusto on paitsi hauskan näköinen se on myös kätevä napostelujuusto, sillä sitä ei tarvitse leikata. Tämä on myös hyvä Venäjän tuliainen sellaiselle, jolla on jo maatuska kirjahyllyssä. ;)
Valokuvat / photographies © Moskvitska
Vau! Tuota haluaisin maistaa :D Ja mainio myös tuo kuva avatusta letistä, ilman sitä olisin kuvitellut pötkön olevan pötkö vain ja letti pintaa.
ReplyDeleteNiin ne median antamat mielikuvat tekevät tepposensa. Tosiaan kuulostaa katastrofilta, kun länsituotteet eivät pääse Venäjän kauppoihin, mutta eihän länsi ole koko maailma... sittenkään.
Lettijuusto on kyllä yksi lempijuustoistani täällä. Tosin kyllä kaupoissa myydään myös mozzarellaa ja brietä ym. tunnettuja juustoja, mutta ne taitavat olla kopioita. Oliiviöljyt ja viinit ovat ehtaa eurooppalaista. Tosin ostan yleensä georgialaista viiniä (muutaman kerran vuodessa:))..
DeleteKuluttajan näkökulmasta sanktioilla ei ole juurikaan merkitystä. Ruokaa on marketit pullollaan. Ruplaan ja kansantalouteen tosin sanktiot vaikuttavat. Siitä minä en tosin ole oikea henkilö puhumaan..
Yllätys havainto Konalan K-supermarketista. Sieltä sain lettijuustoa!!! 100gramman pikkuletti lähti mukaan 3,90 hinnalla. Pakkauksessa mainostetiin, että sopii hyvin oluen kanssa.
ReplyDeleteOhhoh! Hauskaa! Ehkäpä siitä tulee vielä hittituote. :D
Delete