Olen jo pitkään ihmetellyt noita vihreitä etikkatomaatteja. Niitä ei myydä ihan kaikissa marketeissa, mutta suuremmissa kyllä. Vihdoinkin marssin Perekrostok-nimiseen kauppaan ja avasin valtavan suuren etikkavihanneslaarin kannen ja ladoin tomaatteja purkkiin. Danilovskin torilta löytyy paljon myös etikkavihanneskojuja ja ne ovat siellä ainakin mielikuvani mukaan laadukkaampia.
No ihan hyviä nämä tomaatit ovat, joskaan eivät nyt ehkä ihan parasta venäläistä alkupalaa. Maistuivat vähän suolakurkulle. Venäjällä myydään myös kaikkialla punaisia säilöttyjä tomaatteja. Ne ovat maultaan enemmän tomaatin makuisia.
Useat venäläiset sailövät itse vihanneksensa ja elokuussa kaupoissa onkin aivan valtava määrä säilöntäpurnukoita ja reseptivihkosia tuntuu löytyvän joka paikasta. Ehkä tänä vuonna pääsen kokeilemaan tomaattien säilömistä. Minun on oikeastaan pakko opetella tekemään hyviä etikkavihanneksia, sillä silloin en enää asu Venäjällä ja näitä tulee kyllä ikävä!
Useat venäläiset sailövät itse vihanneksensa ja elokuussa kaupoissa onkin aivan valtava määrä säilöntäpurnukoita ja reseptivihkosia tuntuu löytyvän joka paikasta. Ehkä tänä vuonna pääsen kokeilemaan tomaattien säilömistä. Minun on oikeastaan pakko opetella tekemään hyviä etikkavihanneksia, sillä silloin en enää asu Venäjällä ja näitä tulee kyllä ikävä!
Post a Comment